in Bienestar

TRUCOS PARA QUE TUS LIMONES DUREN MAS

by Sara Gómez julio 16, 2023, 10:40 pm 1.9k Views

El aroma de los limones es uno de los más agradables para muchos; sin embargo, sí no tienen el cuidado necesario, estos se estropean en muy poco tiempo.

Y es que tenerlos en el frutero junto a las demás frutas, no es la mejor opción si queremos prolongar su vida por más de una semana.

Los mexicanos somos grandes consumidores de limones, tanto que llegamos a consumir al año aproximadamente 14 kilos de este cítrico, el cual para que dure un mayor tiempo posible, debe estar en un clima frío y húmedo.

Pues a medida que pasan los días, se va resecando, cambiando de color, endureciendo y se va encogiendo, pero sobre todo, su sabor se vuelve insoportable.

Por ello, te decimos cómo almacenarlos por meses antes de que se hagan amarillos:

Debes guardarlos en el refrigerador dentro de una bolsa de plástico cerrada y tal vez con un poco de agua en su interior; así hasta después de cuatro semanas comenzarán a aparecer signos de deshidratación.

Esto se debe a que la cáscara del limón es muy porosa y ayuda a que la humedad salga del interior, por ello, cuando se almacenan en una bolsa cerrada, eta se concentra en el plástico y mantiene un micro clima húmedo, lo que evita que se resequen.