Cocina

La cocina es una de las estancias pioneras de la casa, ya que pasas mucho tiempo en ella. No solo cocinas, también te reúnes con la familia, trabajas… Pero se te ha quedado anticuada, vieja y no te gusta nada. Estás pensando hacer algún cambio en ella, pero la falta de dinero te echa para […] More

Me da gusto comentarte acerca de los mejores tips para que sepas cómo hacer bizcochuelo de chocolate con Nesquik ¡Te recomiendo preparar esta receta porque va a generarte una satisfacción especial! El bizcochuelo de Nesquik es una deliciosa variante del bizcochuelo clásico de vainilla, en el que se utiliza Nesquik en polvo para darle un sabor a […] More

Las hay grandes, chiquitas, gordas y flaquitas; de todos los sabores para todos los paladares: estoy hablando de las arepas venezolanas. La arepa es un pan plano hecho con harina de maíz, es uno de los platos emblemáticos de la gastronomía venezolana y un alimento básico en la dieta del venezolano. No es sólo una comida, es un […] More

Siempre había querido aprender a hacer masa filo en casa. Así que un día, le pedí a mi prima que me enseñara cómo hacerla. Mi prima, que es una gran cocinera, aceptó gustosa y me dijo que reuniera todos los ingredientes que necesitaríamos: harina, aceite, agua y un poco de sal. Una vez que tuve todo listo, […] More

El Quesillo Venezolano es una delicia para el paladar que te llevará a un viaje culinario hasta el  corazón de Venezuela. Aunque su nombre pueda hacerte pensar en un tipo de queso, te sorprenderá descubrir que se trata de un postre cremoso, dulce y carmelizado que se asemeja a un flan. Pero, a diferencia de este, el quesillo […] More

Hola, amigos, hoy vamos a preparar unas galletas caseras sin mantequilla y con un solo huevo, de forma muy rápida. Es una receta de galletas económica y muy sencilla y vamos a obtener unas galletas muy crujientes y ligeras. Estas galletas se preparan con aceite, en lugar de mantequilla, en muchas ocasiones me habéis pedido que os enseñara a preparar […] More

Las empanadas son un clásico de la cocina tradicional en muchas culturas alrededor del mundo. Son versátiles, deliciosas y se adaptan a cualquier ocasión, ya sea como aperitivo, plato principal o incluso como parte de un buffet. Pero lo que realmente marca la diferencia en una empanada es la calidad de su masa. Preparar tu propia masa de […] More

Nos gustan frescos, fritos y, por supuesto, deshidratados. Hablamos (no podía ser de otra forma) de los tomates. Los utilizamos para cualquier ensalada, fritos (en salsa) para acompañar multitud de platos y, claro está, también secos. Los tomates secos, de hecho, son una excelente guarnición para carnes asadas, o para canapés y tentempiés. Funcionan estupendamente […] More

Preparar este pastel cremoso de café es super fácil, rápido y barato, pues se elabora con pocos ingredientes que podrás encontrar en cualquier supermercado: café soluble, nata o media crema, queso y gelatina o grenetina. Pero lo mejor de todo es que no necesitaremos encender el horno para prepararlo, por lo que es un postre perfecto para […] More

Aprende a preparar estas deliciosas arepas andinas o arepas de trigo, son típicas de los Andes venezolanos y nosotros te enseñaremos paso a paso para que las puedas cocinar en casa y sorprendas a tu familia. Ingredientes: 2 tazas de harina de trigo 1 huevo 100 gr. de mantequilla 1 cucharadita de polvo para hornear 1 […] More

Hoy os traemos una ensalada formada por una mezcla de lechuga, frutas y almendras caramelizadas y acompañada de un aderezo de mostaza, miel y naranja.  Una mezcla de sabores y texturas con un resultado riquísimo 🙂 Es perfecta como entrante en una comida o como acompañamiento de un plato principal. También puede ser el plato […] More

Déjame tentarte con un bizcochuelo esponjoso y húmedo que hará que se te haga agua la boca. Este exquisito bizcochuelo es el resultado de una cuidadosa mezcla de ingredientes seleccionados con esmero. Al darle un primer mordisco, te deleitarás con su textura esponjosa y ligera, que se deshace suavemente en tu boca, liberando una explosión de sabor […] More