Cocinar es la pasión de millones de personas, pero hacerlo tiene un riesgo que frustra a más de uno cuando este sucede, estamos hablando de que los alimentos se peguen al sartén donde fueron cocinados. Sin embargo, si a ti te ha pasado esto, ahora te traemos una sencilla solución a la que puedes recurrir. Aunque pueda parecer complicado, para evitar que la comida se […] More
La receta de masa para empanadas no tiene grandes secretos pero sí debes conocer bien las medidas y amasar con cariño para conseguir que te quede en su punto. Ingredientes: 500 gramos de harina de trigo común ½ cucharada sopera de azúcar ½ cucharada sopera de sal 40 gramos de mantequilla 235 mililitros de agua PREPARACIÓN: El primero […] More
RECETA DE QUESO CASERO CON SOLO 3 INDREDIENTES SI PENSASTE QUE ERA COMPLICADO AQUÍ COMPROBARÁS QUE NO RECETA DE VOSOTROS QUESO CASERO Ingredientes: • 2 litros de leche líquida pasteurizada (no de larga duración). • ¼ taza de vinagre o jugo de limón. • 1 cucharadita de sal. . Preparación: . *En una olla de acero inoxidable suficientemente grande, vertemos la […] More
Los huevos son uno de los alimentos más nutritivos y se puede realizar en distintos formatos. Sin embargo, uno de los más ricos son fritos. Te dejamos tres recetas para los hagas sin utilizar ni una gota de aceite. Cómo hacer huevos fritos sin usar aceite (ni una gota). Tan leal, nutritivo y accesible son […] More
Un estudio realizado apuntó que la esponja para lavar platos puede contener 680 millones de hongos y bacterias en solo 15 días de uso, lo que puede causar desde diarrea y fiebre hasta problemas pulmonares. Por lo tanto, cuidar la higiene del fregadero y la esponja es esencial para garantizar la salud del hogar. ¡Compruebe […] More
A todos nos ha pasado, estás cocinando y de pronto llegan visitas o entra una llamada a tu celular y en cuestión de un par de minutos, la comida y la sartén u olla en la que se encuentra, terminan por quemarse. Lo peor de todo, no es la comida sino que también terminas tirando […] More
Aquí te dejo 35 razones por las que lavo los platos y recojo la cocina todas las noches: Porque me encanta levantarme y que me reciba una cocina limpia. Porque es más fácil y rápido lavar los platos recién usados. Porque si espero a lavar los platos al día siguiente, van a estar todos pegados, […] More
La cebolla es uno de los ingredientes imprescindibles en la cocina. Particularmente ricas en antioxidantes y vitamina B6 y C, estas hierbas tienen muchos beneficios para la salud. Por lo general, estas raíces bulbosas se guardan en un lugar fresco, seco y oscuro como la despensa. Entonces, ¿qué sucede cuando se colocan en el congelador? Descubre rápidamente este truco […] More
No debemos desechar una olla por estar quemada, solo hay que limpiarla bien. Aquí te explicamos todos los pasos para dejar tus ollas quemadas limpias y radiantes. Cómo limpio una olla quemada Hierve con agua y sal la olla Mezclando agua con sal obtendremos de los mejores resultados. Para esto necesitaremos verter agua hirviendo en […] More
El cilantro es una hierba que ha sido usada desde hace muchísimos años en la cocina. Por su aporte delicioso y su frescura, además de por sus increíbles beneficios: ayuda a disminuir la anemia, los dolores de regla y es muy efectivo como desintoxicante natural. Además, posee una gran cantidad de nutrientes (vitaminas, minerales…). En resumidas cuentas, se […] More
Todos los amante de las cocina le gusta que su estufa bien limpia, aunque existe algunos que no son tan amante pero a todos por igual le gusta su lugar de trabajo limpio. El limpiar el quemador de gas es muy importante, ya que al momento que se obstruyen, puede que no se caliente adecuadamente. […] More
La salsa de queso es una de las mejores salsas caseras que puedes aprender. Es muy útil, es delicioso, se podría decir que adictiva y además es tremendamente fácil de hacer. Toma en cuenta que, para preparar una buena salsa, lo ideal es utilizar un queso que se funda fácilmente. Por ejemplo, el queso cheddar, […] More
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